シンガポール風かき氷のアイス・カチャン。
味の異なる鮮やかな3色のシロップがかけられた氷。
その氷の下には、ゼリー・コーン・餡子などが入っています。
常夏の国で食べられる2.20ドルのかき氷は格別です。
＊カチャンとは、マレー語で豆の事。その名の通り、アイス・カチャンにはふんだんに豆が使われています。
こちらのお店のアイス・カチャンは氷をかなり固めています。
丸の内のようなビジネス街の中心地にあるフードコートのラオパサ。
ランチ時間はかなり混み合いますので、氷の山が崩れ落ちないようにしているのかも知れません。
デザート・ストールはラオパサの建物の真ん中に位置します。
Cold Dessert
18 Raffles Quay LAU PAT SAT Singapore 048582
