雨が多いこの頃、青空を見ると気分も晴れる気もしますね。
タンジョンパガーでクラフトビールはいかがでしょうか？
Cloudwater PM Pic At The Pike (UK)
Pale Ale: ABV 4.0% / IBU N/A
イギリスの「意識高い系」お洒落ブリュワリーです。今回初めて仕入れてみました！
エッグノックのような淡い黄色で、美しいにごりがかかっています。
彼らのビールはどれも禅的なミニマルな趣があるのですが、それもそのはず、彼らのCloudのイメージは、松尾芭蕉の「雲をりをり人を休める月見かな」という俳句から取られているようでした。
それぞれのビールにそれぞれのミニマルな風景を有している、とても美しいビールを作るブリュワリーです。
Sunbird Moutai White Ale (Singapore)
Sangria Ale: ABV 8.0% / IBU N/A
世界三大蒸留酒のひとつとされる、中国の茅台(マオタイ)酒を加えて醸造された、香り高いホワイトエールです。
マオタイの華やかな香りがフワーっと立ち上がり、オレンジピールでキュッと締めたウィートの味わいと高バランス！
アルコール8%でもすいーっといけてしまう、危険なエールです！
Ren Min Kiss Kiss (Singapore)
Mango Smoothie IPA : ABV 6.9% IBU 24
マックスウェルとオールドエアポートのホーカーセンターに特化したシンガポールのクラフトビール「レンミン」の新作、マンゴースムージーIPAです。
マンゴーの香りがトロピカルで、ホップの香りが華やか。キレの良い後味で、何杯でも楽しめます！
料理も他では味わえないものをご提供しています。
圧巻の２０タップ完成！「SG Taps エスジー タップス」でクラフトビールと料理をいただきました | シンガポールお役立ちグルメ
タンジョンパガーのエスジー タップス、店内のカウンター席がタップカウンターに生まれ変わりました。改装前に比べて、タップビールの温度管理は格段によくなり、適温に冷…
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