ちょっと今日は天気が悪いですが、最近は暑い日が続きますね。
雨の日も晴天の日も、クラフトビールで乾杯！
Heretic Cruel Beauty
ABV 7.8% / IBU 33
自社の看板ポーターを、野生酵母ブレタノマイセスと共に、赤ワインの木樽で２年間熟成させ、さらにチェリーのピューレを加えた、非常に複雑でインパクトが強いビール。
とろみを感じるほどの濃厚さで、熟成したプラムや、シェリー酒のような味わいです。
驚くほどの複雑さと熟成感があります。
Brewlander : Other Side Of A Black Hole (Singapore) Imperial Stout
ABV 10.0% / IBU N/A
ブリューランダーの実験的ビールシリーズとして、度数１０％のインペリアル・スタウトがリリースされました！
その名の通り、これはまさに飲んだものを底なしの暗黒に誘うブラックホール！
アルコールだけでなく旨味も超一級のスーパースタウトです！
奄美鶏飯風チキンライス
看板メニューの1つです。
旨みとコクたっぷりの、お茶漬け的なチキンライスです。
飲んだ後にもピッタリ！
皆さまのご来店をお待ちしております。
シンガポールお役立ちグルメ 
