当店特製!手打ちそば入りの 【YuSheng ユーシャン/魚生】 をぜひ!(新ばし)
「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の三たて蕎麦をお楽しみ頂ける、新ばしパラゴン店からのお知らせです!
1月10日から2月16日までの期間限定で、毎年大好評の『新ばしオリジナル蕎麦魚生』を販売致します。
『新ばし』らしく、手打ち蕎麦が入った他とは違う特別な『ユーシャン/魚生』!
サーモンやホタテの刺身、いくらなどが入って豪華絢爛!
2~4名様で一緒にお楽しみ頂ける量になっております。
ぜひご家族、お友達、同僚とお楽しみください。
新ばしオリジナル蕎麦魚生 $52.80
YuSheng ユーシャン/魚生とは…
ご存知の方も多いかと思いますが、『YUSHUNG』は旧正月に食べられるシンガポール独特の正月料理です。
YUは、中国語の「余」=豊かになるということを意味し、
SHENGは、中国語の「生・升」=上昇していくという意味があります。
旧正月にYUSHENGを食べると縁起が良くなるということですね!
刺身や野菜の千切りなどが入った大皿の周りにみんなで集まり、掛け声とともに、手にした割り箸で高く持ち上げて思いっきりかき回します。
高くすくい上げれば上げるほど縁起が良くなるということです!
せっかくシンガポールにいるのだから、ぜひ旧正月名物の『YUSHENG』を楽しんでみませんか?
きっとシンガポールならではの、よい思い出になることでしょう。
ぜひ『新ばしオリジナル蕎麦魚生』をお召上がりになり、より一層幸せいっぱいの1年を迎えてください!
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております!
Eat Healthy! Feel Healthy!
*価格には、10%のサービス料と7%の消費税が加算されます。