飲みもの
シンガポールスリング(Singapore Sling)
2017年2月24日
シンガポール生まれのカクテルと言えば、Ginをベースにした有名なシンガポールスリングがあります。 シンガポールスリングは、見た目がトロピカル、味は甘く、飲みやすいカクテルです。 およそ100年の前1915年に、ラッフルズ […]
シュガーケイン ジュース(Sugarcane Juice 甘蔗汁)
2016年12月1日
シュガーケインとはさとうきびのこと。 その場でサトウキビを絞ってジュースにします。 自然の甘さが喉の渇きをうるおし、疲れをいやしてくれます。 お店の前に立てかけてあるサトウキビを圧縮機でつぶして、その汁を取ります。 その […]