飲みもの

デザート・スナック
ココナッツ(Coconut)

南国らしい飲物のひとつがココナッツ。甘く少し生っぽい味がするのも、自然の味です。

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飲みもの
シンガポールスリング(Singapore Sling)

シンガポール生まれのカクテルと言えば、Ginをベースにした有名なシンガポールスリングがあります。 シンガポールスリングは、見た目がトロピカル、味は甘く、飲みやすいカクテルです。 およそ100年の前1915年に、ラッフルズ […]

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飲みもの
シュガーケイン ジュース(Sugarcane Juice 甘蔗汁)

シュガーケインとはさとうきびのこと。 その場でサトウキビを絞ってジュースにします。 自然の甘さが喉の渇きをうるおし、疲れをいやしてくれます。 お店の前に立てかけてあるサトウキビを圧縮機でつぶして、その汁を取ります。 その […]

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