続々とシンガポールと日本の味のミックスにトライするエスジータップス！
今回は～～～～～～
ミースア（麵線）スダチ素麵風
ユニークな一品「ミースア（麵線）スダチ素麵風」です！
ミースアという、素麺のような極細麺にカラマンシーをスダチに見立て、合わせました。
スープは丁寧に出汁を取った和風のあっさり味。
冷たくて爽やかで、暑いシンガポールにピッタリです！
美味しい料理には、美味しいクラフトビールですね。
Lion Brewery : Pride Jam (Singapore)
Doughnut IPA: ABV 5.6% / IBU 15
「ライオン・ブリュワリー」ストロベリー・ラズベリーIPA（シンガポール）
LGBTQ+のコミュニティーを応援するビールとして作られた、非常にフルーティーなIPAです。
LGBTQ+の人々の誇りを世界に示す「プライド・マンス」が６月なので、それに合わせて作られました。
シンガポールでは「LGBTQ＋」の象徴的な色がピンク色となっているため、それを思わせる華やかな赤みがあるビールで、ほんのりと甘みがある、とても華やかな味わいです。
皆さまのご来店、お待ちしております。
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